Buen día lectores!
Hoy seguimos con el mismo pie de ayer! BODA!
Aquí unos cuantos tips en cuanto a la cantidad de servicios que se pueden sacar de una torta dependiendo del diámetro y pisos de esta. Ya que muchas novias se ponen un poquito terquitas y no quieren escuchar los consejos de profesionales como son los reposteros. Cuando una torta sobrepasa los 3 pisos, con más de 3 libras, es bueno hacer un piso de camuflaje para que no se vaya a caer el bizcocho, recomendamos el primer piso, ya que aquí en nuestro país, la masa de las tortas siempre es fresca, no frisada como en otros países. Esto las hace más blandas y propensas a caer.
Hoy seguimos con el mismo pie de ayer! BODA!
Aquí unos cuantos tips en cuanto a la cantidad de servicios que se pueden sacar de una torta dependiendo del diámetro y pisos de esta. Ya que muchas novias se ponen un poquito terquitas y no quieren escuchar los consejos de profesionales como son los reposteros. Cuando una torta sobrepasa los 3 pisos, con más de 3 libras, es bueno hacer un piso de camuflaje para que no se vaya a caer el bizcocho, recomendamos el primer piso, ya que aquí en nuestro país, la masa de las tortas siempre es fresca, no frisada como en otros países. Esto las hace más blandas y propensas a caer.
Otra cosa, lo que está de moda ahora es la mesa de postres. Hay novios que utilizan ambas cosas, camuflaje y mesa de postres. Eso va a depender del presupuesto de la pareja ya que un camuflaje y los "sweet finger bites" no son económicos. Pero aún quedan personas que son bien fieles a la idea de su bizcocho enorme y bien decorado. Nosotras no tenemos problemas en complacer el deseo de los novios, pero solemos recomendarles, por ejemplo, mejor que se haga un camuflaje y que la torta verdadera este atrás y los mozos la corten y sirvan a cada invitado en sus mesas. Así el camuflaje siempre permanece bello en su lugar, y no se hace un desorden con el partir de la torta en medio de todos en la recepción, pero si prefieres tu torta verdadera, te recomendamos el consejo de más arriba. En la siguiente foto está el ejemplo de una mesa de postres con un pequeño camuflaje en medio.
En cuanto al diseño de la torta o camuflaje, debe de ir de la mano con toda la ambientación o tema de la recepción, y su forma dependiendo de como le guste a ustedes, nuestras novias! Inside Design también da el servicio de diseño de torta o camuflaje.
Winter Theme Wedding : Este camuflaje fue diseñado por la Lic. Pamela Rodriguez y elaborado por Miriam de Gateraux.
Wine and Beach Theme Wedding: Este camuflaje fue diseñado por la Lic. Perla Artilez y elaborado como regalo por la mejor amiga de la novia.
Espero que les haya servido estos tips!
Gracias por leer!!
Espero que les haya servido estos tips!
Gracias por leer!!